Mise en bouche



Bonjour à toutes et tous, bienvenue sur Oli's Kitchen en version blog.

Le 23 octobre 2011, je faisais le lancement de ce blog avec un premier post "Petitrenaudisons-nous", je suis très heureux de compter plus de 13.000 visites à ce jour.

2013 est l'année du changement, nouveau look et nouvelle orientation: ma WebCuisine sera le lieu où je partagerai mes humeurs, mes coups de gueule et de coeur gourmands, les portraits humoristiques prendront une place plus importante également.

En espérant que cette nouvelle version vous plaira, je vous souhaite une excellente visite et un bon appétit!



2 nov. 2011

Finger Food: Nouvelle mode ou nouvelle façon de manger?

Bonjour tout le monde,

J'ai lancé le débat dans mon groupe pro "Artistes des saveurs & de la table" sur LinkedIn, il y a 3 mois déjà, les premières réponses sont ICI

j' élargis donc l'horizon en le relançant sur mon blog!

Vaguement inspirées par les tapas pour certaines ou nouvelles créations, ces bouchées, canapés, verrines et autres cuillères sont servies lors de Walking Diners où elles prennent de plus en plus la place de buffets traditionnels.

Nouvelle mode ou nouvelle façon de manger? Quel est votre avis?



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